中国乳制品工业协会第二十五次年会在河北石家

  本报讯 (记者王 嘉)近日,中国乳制品工业协会第二十五次年会开幕式暨2019中国全球乳业(CGD)合作与发展论坛在河北省石家庄市举行。据悉,此次年会的主题是“中国:世界的乳业”,在全球乳业一体化的形势下,年会更加突出了国际化。

  开幕式由中国乳制品工业协会副理事长兼秘书长、国际乳品联合会(IDF)中国国家委员会副主席刘美菊主持。中国乳制品工业协会理事长、国际乳品联合会(IDF)中国国家委员会主席吴秋林致大会开幕辞。

  吴秋林指出,我国乳制品行业是朝阳行业,随着越来越多消费者对乳制品认知的消费提升,发展前景十分广阔。近些年,我国乳制品的生产销售走上了正轨,消费者的信心逐步回升,乳制品行业发展到今天,不只是对企业产品提出很高要求,对企业从业人员的素质、产品质量、产学研结合等方面也提出了更高要求。

  工信部消费品工业司司长高延敏在会上表示,乳制品行业应在发展基础上更深入实施乳制品行业的三品专项行动,引导乳品企业把质量作为最重要的生命线,加强婴幼儿配方乳粉的追溯体系,广泛开展智能制造,创新驱动发展道路。

  市场监管总局食品生产安全监管司司长马纯良表示,目前我国有乳制品生产企业743家,婴幼儿配方生产企业551家,乳制品的生产设施设备、管理技术等达到甚至超过世界发达国家的水平。2018年全国乳制品产量3176万吨,人均乳制品消费量34.3公斤,比2000年增加了3.1倍。乳制品国家监督抽检的合格率持续保持在99%以上,2018年乳制品整体抽检格率为99.7%,婴幼儿配方乳粉的合格率达到99.9%。

  国家海关总署进出口食品安全局巡视员唐光江介绍,截至目前,获得我国进口乳品准入资格的国家和地区已经达到50个,境外企业已达2627家,乳品生产企业103家。自2019年10月1日起,将取消首次进口预包装食品标签备案要求。

  农业农村部畜牧兽医局奶业处处长邓兴照表示,70年来,我国奶类产量实现连续跨越三个千万吨,并总体保持稳定;产业转型升级实现了新跨越,2018年奶业标准化程度、规模化程度已经达到61.4%,奶牛达到了10吨;质量安全实现了新跨越,规模牧场的生鲜乳达到发达国家水平,乳制品抽检合格率位居前列。

  国际乳品联合会(IDF)主席朱蒂斯·布莱恩(Judith Bryans)在会上提到,部分国家认为乳制品含有饱和脂肪酸而忽略了乳制品富含营养,行业要引导政府有关部门和消费者妥善对待乳制品。

  据悉,除了主论坛,本次年会设专题论坛,为与会代表搭建了深度交流平台,共组织婴幼儿配方乳粉及特殊医学用途配方食品、液体乳工艺及产品科技创新发展、中国乳品消费及市场国际化发展、国际乳业合作与技术创新发展、乳品原料供应与冷链物流现代化、检验检测技术、乳业投融资论坛等多场分论坛。黄大仙马报资料大全

  此外,记者还了解到,年会期间,已首次举办的中国(国际)乳业技术博览会,其前身是乳业技术精品展示会,已举办了18次。

  此次博览会呈现三大亮点:一是规模创新高。展出面积愈2.5万平方米,比上年增加25%;展位1200个,比上年增加30%;参展企业260余家,比上年增加37%;新增参展商占32%。二是展示内容更加丰富,包括原料乳板块、加工机械板块、包装和包材板块、配料板块、检验检测仪器板块5大板块。本次展会首次设立了优质牧场展示区、现代储奶设备和冷链运输设备,全面涵盖了乳制品全产业链生产及服务。26家优质奶源供应商首次参加乳业技术博览会。三是突出了国际化。参加本次博览会的展商来自美国、法国、意大利、荷兰、日本、瑞士、英国、德国、丹麦、瑞典等10余个国家和地区。